浓郁醇厚的肉香如同沉睡的火山骤然喷发，带着炽热的力量，轰然冲散所有感官，霸道地占据整个口腔。
——
紧接着，汤汁中隐藏的清甜、微咸、焦香接连绽放，在舌尖翻涌、激荡。
恍惚之间，眼前再度浮现出那只浴火凤凰的虚影，仿佛真的有凤凰从味蕾深处腾飞，带着炽烈而温暖的力量，直冲灵魂！
「太、太惊人了————」
安面容潮红，完全沉浸在味道的冲击之中。
其余四位评审此时也露出了一模一样的震撼神情。
就在这时，江炎突然开口提醒道：「对了，碎裂的面皮也可以吃，配合火山风信鸟肉一起品尝，味道会更好。」
五名评审闻言，神色一震，连忙从汤汁中夹起一块碎裂的面皮。
面皮经过高温烤制，呈现出橙红色，没有一丝一毫的焦糊痕迹，边缘带着淡淡的烤制麦香，内部更是吸饱了浓郁的红色汤汁。
将面皮与鸟肉一同送入口中，轻轻咬合「咔嚓。」
酥脆的面皮在齿间碎裂，浓郁的麦香、焦香、咸香瞬间炸开，紧接着，嫩滑多汁的火山风信鸟肉在舌尖融化。
汤汁的醇厚、鸟肉的鲜香、面皮的咸香完美交融，层层递进，相辅相成。
微微的咸香唤醒味蕾，淡淡的焦香增添层次，若隐若现的清香中和了浓郁，而吸满汤汁的面皮，又将鸟肉的鲜味彻底锁住、放大。
口感的碰撞、味道的交融，让整道料理得到了升华！
「不可能！这绝对不可能！」
查尔梅盯着盘中的面皮，脸上满是难以置信。
「面球长时间用高温烘烤，内部的火山风信鸟都已经焖煮得酥烂入味，如此猛烈的火力，外层面皮怎麽可能完全没有烤焦？！」
不光是查尔梅，其他四名评审对此也很是疑惑。
他们可是看到江炎将面球」放在火上烤的，现在却没有焦糊，这根本
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