麽多菜，不可能每一道都做到极致。
更何况，部分料理，大概率还不是徐大厨亲手做的。
江炎放下筷子，擡手叫来了旁边的店员。
「麻烦请你们大厨来一趟，有些关於料理的问题，我想当面和他说一下。」
店员脸上露出了为难的神色，可看着江炎气度沉稳，又把一桌子菜都吃完了，不像是来找茬闹事的，只能硬着头皮应了下来，转身往後厨走去。
周围的食客来了兴致，纷纷转过头看向这边，窃窃私语起来。
「这年轻人什麽来头？吃了一桌子菜，还要找大厨？」
「怕不是来挑事的吧？徐大厨在这地界做了二十多年的菜，还没人敢上门挑毛病呢！」
「看他年纪轻轻的，能懂多少厨艺？」
没过多久，一个中年男人跟着店员走了出来。
约莫四十岁上下，穿着白色厨师服，袖口高高挽起，露出结实黝黑的小臂，手上带着常年掌勺洗不掉的酱油渍，脸上带着烟火气，眼神锐利得像刀。
来人自然是徐记酒家的主厨，徐辉。
徐辉走到江炎的桌子前，看着江炎，语气不冷不热地说道。
「我是这家店的大厨徐辉，这位客人，不知道你找我有什麽事？是菜有什麽不满意的地方？」
「我叫江炎，同样也是一名厨师。」
江炎站了起来，看向徐辉自我介绍了一下，接着很是认真的继续说道。
「尝了徐大厨的菜，见猎心喜，想和徐大厨讨教一番，比一场厨艺。」
听到这话，徐辉忍不住皱起了眉头。
上下打量了江炎一番，脸上还带着少年气，就算从小开始学厨，也不过十几年的功底，能有多少本事？
这种上门讨教的年轻人，虽然不多，但也遇到过，要麽是来蹭名气的，要麽是来砸场子博眼球的。
赢了他脸上无光，输了更是丢了之前攒下的名声，根本没有任何好处。
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