响。
内里的肉馅饱满多汁，猪肉的鲜香混合着秘制香料的风味，汁水在舌尖进发。
上下两层截然不同的口感交织碰撞，焦香、油香、肉香层层递进，滋味确实颇具特色0
「这道火焰煎饺味道不错。」
江炎给出一句评价。
既没有刻意吹捧，也没有贬低。
评价完後，江炎放下了手中的盘子，没有多做停留，转头向着阳泉酒家的摊位走去。
毕竟若是再耽搁片刻，怕是要排上许久的队才能尝到小当家的煎饺。
「小当家，嘟嘟，好久不见。」
江炎走到阳泉酒家的摊位前，同小当家和嘟嘟打了个招呼。
「江炎大哥！」
小当家和嘟嘟看到江炎，也高兴地和他打招呼。
接着小当家有些疑惑地询问道。
「江炎大哥怎麽来了？你的摊位？」
「我的饺子卖完了，收摊了，特意过来尝尝你们的手艺。」
江炎笑着回应到。
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闻言，嘟嘟立刻拿起盘子，热情地递了过来。
「江炎大哥，你快尝尝，非常好吃的！」
江炎接过盘子，道了声谢，拿起筷子夹起一个煎饺，送进了嘴里。
酥脆的外皮、软糯的面皮、鲜美的馅料，还有层层递进的香气，在他的舌尖完美融合。
江炎脸上露出了明显的赞许，点了点头。
「味道确实很不错。」
「皮的软硬度控制得刚刚好，底部酥脆不硬，馅料的汁水锁得很到位，高汤的鲜和山芋的甜融合得恰到好处，红油的香气也不抢戏，是很完美的煎饺。」
听到江炎的夸奖，小当家挠着头不好意思地笑了起来。
「谢谢江炎大哥，我还有很多要学习的地方呢。」
就在几人说话的时候，一个不和谐的声音突然响了起来。
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