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第248章 鱼香肉丝面(第3节)

。」

「你这种行为,是在侮辱所有坚守本心的厨师,更是在侮辱这个神圣的斗味场!」

「我现在宣布,剥夺你作为厨师的资格,永远不许再踏入广州城一步!」

凭藉雷花在广州乃至整个岭南料理界的分量。

可以说今後芝琳在整个岭南料理界,再也没有半分立足之地。

很快芝琳被直接压出了斗味场。

雷花压下了心底的怒意,转过身,目光重新落在了江炎四人的身上。

「现在继续进行试吃。」

「接下来是江炎的料理。」

听到这话,江炎从座位上站了起来。

几乎是同时,官吏上前,将三碗面放在了小当家、兰飞鸿与小韩面前。

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裹挟着豆香与鲜醇气息的热气扑面而来,乳白色的汤汁,质地浓稠,表面却不见半分浮油。

令人诧异的是,浓稠的汤汁里只有面条,除此之外看不到半点配菜的影子。

这让小当家三人很是诧异。

毕竟只是面的话,味道会差不少。

看了眼小当家三人,江炎平静地介绍道:「这是我的鱼香肉丝面。」

「各位尝尝看吧,里面藏着惊喜。」

这道料理,处理起来还是很麻烦的。

加上是第一次试做,因此花费了不少的功夫。

好在味道并不差。

「鱼香肉丝?」

小当家一脸疑惑,听名字像是一道菜,但是却没有听说过呢。

看了眼有些疑惑的小当家,江炎对此倒是并不意外。

鱼香肉丝虽是川菜,却是在民国年间才成型的菜式,小当家从未听闻,本就是情理之中的事。

小当家三人也没有过多迟疑,纷纷拿起竹筷,夹起一缕裹着浓醇汤汁的面条」,送入口中。

最先触及舌尖的,是那看似浓稠实则清爽的汤汁。

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