把剔骨刀，在磨刀石上蹭了两下。
李秀珍二话没说，抱起柴火就开始烧水。
林见秋和林见微也没闲着。
一个去拿盆，一个去拿盐罐子。
屋里的气氛有点紧张，但更多的是一种心照不宣的默契。
陈清河手起刀落。
放血是来不及了，但这狍子刚死没多久，肉还新鲜。
剥皮这活儿是个技术活。
要是把皮弄破了，就不值钱了，哪怕留着自己做个褥子也是好的。
陈清河的手很稳。
刀尖顺着皮肉连接的地方轻轻一划，那种撕啦撕啦的声音听着特别解压。
也就是十几分钟的功夫。
一张完整的狍子皮就被剥了下来。
接下来就是开膛破肚。
那股子血腥味儿瞬间就在狭小的灶房里弥漫开了。
李秀珍赶紧把窗户关严实了点。
内脏流了一大盆。
林见微看着那还在微微颤动的心肝，也不嫌脏，端着盆去旁边清洗。
“这么些肉，咋吃啊？”
李秀珍看着案板上那一堆红白相间的肉，有点发愁，也有点幸福的烦恼。
现在天虽然凉了，但这鲜肉也放不住几天。
要是送人吧，送谁不送谁是个麻烦事，还容易走漏风声。
陈清河把狍子大腿卸下来，掂了掂分量。
“心肝肺加上这些下水，洗干净了今晚就炖上。”
“这东西不经放，得趁鲜吃。”
“留一条后腿，切成块，挂在阴凉地儿，这两天咱们慢慢吃。”
“剩下的，全用盐腌了，做成腊肉。”
“等到了冬天最冷的时候，想吃肉了切一块，那才叫香。”
这安排，稳妥，实在。
李秀珍点了点头，脸上这才露出了笑模样。
“行，听你的。”
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