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第三章  查账初庶务(第3节)

的原主——前任日照知县,常年研读文牍、书写公文案卷,对笔墨文字早已烂熟于心,如今他的神魂与这具身躯彻底相融,连带着原主识文断字、研读典籍的本事,也一并继承了下来,这无疑为他日后理政读书,省却了诸多麻烦。

他抬眼扫过依旧躬身侍立、不敢有丝毫异动的李开明,语气平淡无波,却带着一股不容置疑的威严,缓缓开口:“李主簿辛劳了,今日所禀之事,详尽周全,并无疏漏,你先归署处理日常公务,若是有紧急要事,再行通传于本官。”

李开明闻言,心中顿时一松,仿佛卸下了千斤重担,连忙双手拱起,端正地行着官场揖礼,恭恭敬敬地回道:“下官遵令,告退。”礼数周全之后,他才缓缓直起身,脚步轻稳地退至大堂门口,又小心翼翼地转身,沿着廊檐缓缓离去,身影渐渐消失在转角之处。

膳厅不大,却收拾得干净整洁,一张梨花木方桌摆在正中,两侧摆着四把官帽椅,墙角放着一个古朴的博古架,上面摆着几件简陋的瓷器,虽不名贵,却也规整。

桌上的膳食早已由厨下备妥,四样清炒青菜整齐地摆放在瓷盘里,旁边是一碗冒着热气的糙米饭,瓷碗餐盘皆覆着一层薄薄的白纱,既能保温,又能防尘。

李忠快步上前,轻手轻脚地掀开白纱,一股温热的气息瞬间弥漫开来,青菜的清香混着米饭的醇香,虽不浓郁,却也透着几分妥帖。

许哲走到主位前落座,李忠连忙上前为他摆好碗筷,动作利落又恭谨。许哲端起一只质地粗糙的青釉瓷碗,用筷子扒了一口温热的米饭,米粒紧实有嚼劲,却算不上软糯,显然是寻常百姓家中常吃的糙米。

他又伸筷夹起一筷清炒青菜送入口中,青菜新鲜脆嫩,却滋味寡淡,除了些许盐粒调味,再无其他作料,入口清淡得近乎无味。

这便是大明弘治年间,偏远小县官吏的日常膳食。许哲心中了然,此时天下虽已初定,可历经战乱之后,民生尚在休养,各地食材匮乏,再加上朝廷礼法与民间俗例的诸多

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