可泡发出两三斤的熟粉条,寻常人家做饭,这一斤干粉条大概能煮六七碗的量了。
“谢谢苏娘子!”长工们连声道谢。
他们在萧家帮工这段时日,吃的用的真的是从未少过。
这长工,他们愿意在萧家干一辈子!!
“阿骏,你跑一趟....”
送走长工,苏禾又交代着萧骏,给村长家送了五斤红薯粉条,给沈书办家送了三斤。
萧骏称好数量,拎着竹篮子就脚步匆匆的出门了。
“这...这么多?!”
王桂香正站在院角处理土豆,瞧见车板上满满当当的粉条,惊得手里动作都停了。
“这...这可放在哪里好啊?”
一时间,她犯了愁。
随着这段时间的农忙收成,家里能堆放的地方都堆满了,就连蔬菜地窖里也挤满了土豆红薯。
眼下又来了这么多粉条,这可如何是好?
这一刻,王桂香恨不得自家有两个院子那么大。
苏禾思索道,“我们的房间可以放一下,阿骏的房间也可以再挤挤。”
“行吧,暂且只能这样了。”
王桂香叹了口气,心里却暗暗合计。
要不等明年开春,另起一座大院子??
不然,儿媳妇居住的房间都没一个转身的空隙,住着多憋屈啊。
“娘,今日的晚饭,我来做。”
这时,苏禾挽起了袖子,准备给大伙做点好吃的。
“你打算做啥?”
王桂香一看儿媳妇这跃跃欲试的架势,好奇的跟着她走进了灶屋。
苏禾拿起一捆红薯粉条,冲她笑了笑,“酸辣粉!”
酸辣粉做法并不复杂,关键在于汤底与配料。
苏禾先把红薯粉条用温水泡上,让其软化备用。
而后开始熬制骨汤,用的是昨日杀的土鸡,骨架与姜片、葱段一同下锅。
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