得合不拢嘴。她舀了一碗豆腐脑,浇上熬好的卤汁,撒上葱花,淋了几滴香油。
“尝尝!”
林小满接过碗,用勺子舀了一块,吹了吹,放进嘴里。
豆腐脑又滑又嫩,入口即化。卤汁咸鲜浓郁,香菇和木耳的香味混着骨汤的醇厚,在舌尖上化开。
好吃!
虽然没有梦里老婆婆做的那样惊艳,可已经很好吃了。
“婶子,你尝尝。”林小满把碗递过去。
张桂花舀了一口,放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了。
“好吃!”她放下碗,在灶房里转了一圈,又转回来,“小满,你说这东西,镇上的人会买不?”
林小满认真地想了想,点点头:“会。我从来没吃过这么好吃的东西。镇上的人也没吃过。”
张桂花看着锅里那一大锅豆腐脑,心里头又高兴又忐忑。
高兴的是,这豆腐脑确实好吃,比她在镇上吃过的那些馄饨面条强多了。忐忑的是,她从来没做过买卖,不知道摆摊卖吃食是个什么光景。万一没人买呢?万一亏了呢?
她蹲在灶台前,看着锅里白嫩嫩的豆腐脑,脑子里两个声音打架。
一个说:试试吧,不就是几斤黄豆的事吗?亏也亏不到哪儿去。
另一个说:万一做不出来呢?万一不好吃呢?万一没人买呢?
她正纠结着,李长柏从外头进来了。他放学回来,把书袋放好,闻到灶房里飘出来的香味,走过来看了一眼。
“娘,你做的什么?”
张桂花舀了一碗递给他:“尝尝。”
李长柏接过来,舀了一口放进嘴里,嚼了嚼,没说话,又舀了一口。一碗豆腐脑,他安安静静地吃完了,把碗放下。
“好吃。”他说,“这是什么?”
“豆腐脑。”张桂花说,“你小满妹妹想出来的。”
李长柏扭头看了林小满一眼。那丫头站在灶台边上,手里还端着
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