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第五十七章 酒楼改革(第4节)

想吃东西的人自己来拿。想吃什么拿什么就好了。这样节省时间的方法就是快餐!”

“可是,到最后结账的时候,要怎么办?万一有人耍赖怎么办?”小平问。

“那简单啊!我们在每道菜旁边放上一个写着价格的牌子,然后在盘子下面再写好所装的菜名。这样,就不怕他们耍赖啦!”幽然笑眯了眼。

“那么,我们必须在之前就在盘子下面写好菜名了。”北门点点头。

“没错。所以以后为了让厨房的人错拿东西,我们还得将写好菜名的盘子分门别类,虽然麻烦了点,但是希望王爷爷让他们都注意点。”幽然对王师傅说道。

“放心!我看着他们呢!”王师傅点头,答应着。

“很好,那么,第一个套餐适合平民百姓,那么快餐,就非常适合需要赶路的商人了。”幽然微笑着说。“这一事情,其实要注意的也就是厨房罢了,王爷爷,就辛苦你了。”

“没问题!”