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第七章 小试牛刀(第2节)

柜来。”池玉瑶怕单独去厨房落人口舌,请出掌柜一同去,更据具说服力,再者估计能还为御福楼带来新的商机呢。

正在内堂招呼客人的掌柜的正不满被店小二叫了出来,看到池玉瑶还有一群人,眉头皱的都可以夹死一只苍蝇:

“这位姑娘要接厨房一用?是为何事?”

一扬眉,说的坚定:“做菜。”

掌柜瞧着池玉瑶手中的地宝,鼻子里哼气:“姑娘拿着不入眼的东西做菜?姑娘你一看就是大户人家的小姐,做菜这等粗活姑娘怕是不会吧。”这位御福楼的掌柜也是给人打工的命,这不今天东家刚巧来盘点业绩跟询问经营状况,就被这姑娘出来搅局能不生气嘛。

“掌柜话别说的太早,谁规定姑娘不能做菜?再者,掌柜你都没看到,就一口封死,难不成掌柜你小瞧人不是?”池玉瑶倒是不气恼,在现代狗眼看人低的人瞧多了自然有对付他们的法子。

“罢了,罢了,小春带他们去厨房,盯着点。”掌柜实在无暇分心跟池玉瑶辩解,让人带池玉瑶去了厨房,自己回到内堂继续给东家说道。

一进厨房,一个壮硕的打着赤膊的大汉正围着灶台吵得热火朝天,门口左边一排切菜的小工正在把一个一个蔬菜切成大块,放在竹篮李备用。

“李头,这丫头想借灶台一用。”店小二朝着厨房负责人李大厨打招呼。

李大厨斜睨池玉瑶半天,半响才让人腾出一小块地方,他倒要看看这丫头片子能做出个什么名堂来。

池玉瑶道了谢,挽起袖子:“麻烦,给我一条海鱼。”她准备做一道清蒸大黄鱼。

李大厨使个眼色,一个小工从一旁角落木桶内拿出一条大黄鱼放在案板上,这大黄鱼是早晨新鲜运过来的,还未料理干净看看这位小姑娘会不会杀鱼。

池玉瑶摇头,这杀鱼有什么可难的,直接拿起一把大菜刀,惹得众人一阵惊呼,看着小姑娘的架势一点都不怕呢。

先吧黄鱼正面背面用刀背刮上几下,把黄云细小的鱼鳞挂的赶紧,而后把黄鱼的腹部切开一个小口,然后把内脏掏出,再

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