生活中,每天傍晚下班的那刻往往也是一些人上班的开始。下午,王辰的单位工会活动,王辰懒得参加于是就溜了出来跑到了高阳这里,准备等高阳下班后俩人一起去程叔的店里。
路上俩人经过一条小巷,小巷内满是各种路边摊,炸串、烤冷面、煎饼果子、肠粉、糖炒栗子放眼皆是,摆摊的小贩们算准了工薪族下班的时间,每天到这个点都会准时出摊,寂静了一整天的巷子在此刻突然焕发生机,人头攒动,熙熙攘攘,吆喝声、油炸食物发出的滋滋声不绝于耳,空气中充斥着各种食物的香气,这场景虽喧嚣,却也给初冬寒冷的城市带来一丝别样的温馨。
王辰被巷子里的各种小吃勾起了馋虫,于是买了两份烤冷面,俩人一边大嚼着烤冷面一边抽烟,甚是惬意。
“这烤冷面卖相虽不错,但美中不足的是羰氨反应过度,酥脆感差了那么一点,此外,配料的功夫也有待提升,应该佐以煎香的洋葱,孜然,味道自然更上一个档次。”王辰大快朵颐的同时还不忘对手中的烤冷面品头论足,俨然一副资深美食家的样子。
“跟程叔学了几天,你这厨艺没见长,嘴倒是变的刁了,你直接说这冷面烤的火候有点大不就结了,还拽什么羰氨反应。”高阳忍不住挖苦王辰。
听了高阳的话,王辰哈哈大笑,眼见自己手中的烤冷面吃的见底,又从高阳那里抢了一大块。
“哎!你小子这么不厚道呢!刚口口声声说完不好吃,又来抢我的!”高阳说完赶紧将自己最后剩下的那几块冷面全部塞入口中,唯恐再被王辰抢走。
“阳哥,这就叫饮食的情趣,大酒店里的精致美馔吃的是高雅意境,路边摊的小食吃的是随性洒脱,正所谓‘富有富欢,穷有穷乐’,这烤冷面虽登不上大雅之堂,但在这寒冷的天气里,吃上一份就能让人热热乎乎,满口留香。所以,食物不分高低贵贱,关键是要应景逢时,让人愉悦!”王辰跟复读机似的现学现卖,把这几日从程叔那里听来的话一字不落的复述了一遍。
……
半个小时后,高阳和王辰跟往常
本章未完,请点击"下一页"继续阅读! 第1页 / 共4页