或者南美后裔，只有这些能够吃苦耐劳的人，才能在牧场踏踏实实地工作。
萧风是深知牛仔工作的危险性还有枯燥乏味的生活，因此他给牛仔们的薪酬待遇也是极好，一线牛仔的起薪就是1000美元/周，外加各种节假日的红包，这其中包括了华夏节日和西洋节日。
除此之外，萧风为了让牛仔们在迁移牛羊群，野外放牧的时候生活得更加舒适，在牧场范围内建设了近30个聚集点，牛仔们可以在这些野外据点享受热水、网络等等设备，这是全世界所有牧场都无法做到的。
像这一次，萧风来到‘梦幻牧场’，就决定向每一位一线员工多派发一周的薪水，赢得了所有人的欢呼雀跃！
也正是因为‘梦幻牧场’如此高昂的薪水以及完善的福利体系，使得‘梦幻牧场’这些年来的牛仔流动率一直保持在一个极低的水平。
管中窥豹，‘梦幻牧场’的经营状况从某种程度上就可以反映出‘镜湖集团’的一些情况，也正是这种稳定的人员结构，使得‘镜湖集团’的执行能力多年来并没有下降，倒反会因为新鲜血液的加入，而变得更有活力。
今天，萧风和徐梦瑶并不需要和普通牛仔一样骑着马巡视牧场，他们将会搭乘直升飞机对牧场进行大范围、浮光掠影的巡查，了解基本状况就可以了。
一般来说，牧场在野外放牧的高峰季节是极少会出动直升飞机，因为噪音会让牛群产生巨大恐慌，奔跑会使得牛肉的品质下降。
如今已经进入秋天，该出栏的肉牛也已经售出，些许的噪音倒是无关紧要！