的一个多月中,这些餐厅的客流量上升了20%,而营业收入则提升了三分之一,利润也有小幅增长。这对于经营状况相对稳定的高端餐厅来说,无疑是一个巨大的胜利。
而带来这种局面的最大功臣,是萧家农场的顶级食材,这使得各家餐厅把萧家农场的地位提升到了相当高度,对于农场的任何变化都予以重点关注。更新最快,最好的醉书楼1小说阅读网www.zslxsw.\\com
这不,农场方面刚通知说一种高端食材即将上市,各家餐厅纷纷派出诸如行政主厨、采购主管等重量级人物,赶赴银杏村。
农历九月品圆脐,十月尝尖脐!
这句俗语生动地表现了品尝大闸蟹的最佳季节,因此在进入农历九月之后,萧家农场年初投放的百万扣蟹已经进入了成熟期,可以打捞上市。
为了能够把这些顶级大闸蟹卖出好价钱,萧涛通知了所有的合作伙伴,尤其是海州的餐厅,希望他们派员前来银杏村品蟹!
…… ……
秦伟国把餐厅里的事情交代给助手之后,驱车离开了姚州世纪酒店,不过他还不能直接前往银杏村,因为他答应了司马良和方天普,要到机场接上他们。
自从上次的萧家农场供应大会之后,拥有不少共同语言的秦伟国和司马良、方天普等人成为了好朋友,平时也是经常联系,交流心得。
有人说,同行是冤家!
这句话对也不对!
一般来说,只有产生直接竞争的同行,才会成为冤家;而八竿子打不着的同行,倒反会因为共同的职业和看法,而成为好朋友。
姚州世纪酒店和海州明珠塔旋转餐厅彼此之间并没有任何竞争,因此这并不妨碍两家餐厅的行政主厨变成好朋友,再加上一个美食家方天普,倒也是热闹得很。
这一次,来到银杏村考察食材,方天普和司马良谢绝了萧家农场方面的接机,准备搭乘秦伟国的车子前往银杏村。
下午两点,秦伟国准时在姚州机场接上方天普和司马良,三人一阵寒暄之后,他才开着自己的别克凯越直奔银
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