生意人把茶楼当作商谈重地，普通人则在此抒解压力，换得浮生半日闲。
旧时羊城的“妙奇香”茶楼有一副对联：
“为名忙，为利忙，忙里偷闲，饮杯茶去；劳心苦，劳力苦，苦中作乐，拿壶酒来。”
而羊城著名的茶楼“陶陶居”三楼也有一副对联写道：
“陶潜善饮，易牙善烹，恰相逢作座中君子；陶侃惜飞，夏禹惜寸，最可惜是杯里光阴。”
早茶文化已经不仅仅是一种饮食文化，更是岭南人处事的一种生活态度，对生活的热爱。
早晨起来，买一份报纸，轻轻松松地走进茶楼，要一壶茶，买两样小点心，边吃边看；或者约一两个好友，叫几样点心，边吃边聊。
特别是老人，不用着急上班，晨练过后，一壶早茶就可以喝到九十点钟，然后顺路到街上转一转，买点儿鱼、肉、蔬菜什么的，再慢慢地走回家去。
香江和岭南仅一江之隔，绝大多数居民都是从岭南迁移而来，在饮食文化、生活习惯上自然是和岭南相差无几，在羊城盛行的早茶文化在香江自然也是如出一辙。
哪怕是在香江这种生活节奏极快的国际大都市，早茶文化依旧浸润到整个社会的各个角落，在香江大大小小的茶楼承载着这座城市的沉淀。
早茶的档次有高有低，面向的消费者层次各不相同，不同的人都能够在茶楼找到属于自己的最爱。
萧风现在的身份以及行程，也不方便满大街溜达去寻找香江的美食茶楼，只能在半岛酒店享用早茶了。
当然了，作为香江历史最悠久的五星级酒店，半岛酒店的早茶也是相当出色，在香江享有极高的美誉。
当然了，半岛酒店的下午茶才是让它举世闻名的传统，不过早茶也丝毫不逊色。
萧风和徐梦瑶抵达餐厅的时候，整个餐厅已经坐了五六成客人，热气腾腾的开放式厨房散发出一股股浓郁的香气，这让萧风感觉到亲切感扑面而来。
对于一位原汁原味的华夏人来说，中餐的魅力永远是西餐无法比拟的，这不仅仅是味道上的丰富多彩，就
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