一定有。
接下来,王秋他们就发现,这座自助餐厅的印度菜虽然卖相不怎么样(都是糊糊),但口味还不错。尤其是那几种面食点心,都做得很有水准——炸得浑圆香脆的金黄面包球,里头是加了红的奶酪,只要咬上一口,甜甜的汁液便顺着嘴巴流满下巴;做成三角形的油炸咖喱饺,里头晒着用咖喱香料调味过的土豆和蔬菜,吃后香辣过瘾,真是满嘴留香;还有烤的焦香又富有嚼劲的印度抛饼,用来蘸着各类糊糊吃,确实是再合适也没有了;最后,作为饮料的酸奶和奶茶,同样做得相当不错,就是略微甜了些。
当然,像旁边餐桌上那些印度人一样,用手指头伸进碗里,将米饭和糊糊菜一起搅来搅去,并且时不时把手指头放进嘴里吮吸两声,王秋等人还是感觉有点不太适应……虽然新疆手抓饭也是这么吃的……
“……虽然这些糊糊看着让人很没食欲,不过吃起来似乎口味还行……尤其是这个香菜咖喱……”
王秋一边用抛饼蘸着绿糊糊,一边说道,“……口感非常清爽……比想象中的印度菜强得多了。是不是因为我们这是在上等饭店的关系,所以感觉才还过得去?我在来之前看了本旅游手册,里头再三告诫我们千万不要随便吃印度路边摊的东西,也不要喝小店里的散装饮料,否则就会腹泻拉肚子……”
“……不抱偏见的话,印度的饭菜还是很有些值得品尝之处的,要不然英国人怎么会把咖喱带回去呢?”
白泉颐卫生专员吃着一份咖喱炒面说道,“……关于路边摊和大饭店的问题……怎么说呢?这间自助餐厅确实是比较高级的消费场所,来光顾的都是高种姓印度人和外国游客。不过,印度的那些路边小吃摊虽然看起来比较脏和乱,但其实卫生问题也没想象中那么严重。你想想,咱们中国的路边摊,又能干净到哪里去?而且大多数印度小吃都是煎炸烧烤出来的,就算有什么细菌,也早就被高温消灭殆尽了吧!
毕竟,印度人又不是日本人,什么东西都喜欢吃生的,结果弄出一堆寄生虫病。相反,印度的食品基本都只有
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