单上的前5哦！！！
以小盘菜为主推，分量不大，但是款式却很多，所以非常适合几位朋友前往聚餐，这样可以就可以分享到更多元的美味啦~
Alsace18
2012DomaineMarcelDeissBnc，Vind\'alsace苔丝酒庄干白葡萄酒2012年份
如果记得没错的话，当天喝的是一款来自法国的阿尔萨斯（Alsace）产区的干白，酒体色泽金黄，简单明快，口感轻盈，散发着水果香气，完全不会酸涩~
ChickenLiver4
在洛杉矶禁止鹅肝的那些日子里，唯一的替代美食就是鸡肝慕斯，仅仅4美金一大片的鸡肝慕斯，绝对让你赚回菜价。一片外脆内软的烤吐司片，抹上一层粉嫩的薄鸡肝慕斯，中心部位刷上的是则是让人觉得很精彩的调味---洋葱果酱混合细碎香脆，如同鸡冠一样矗立。而鸡肝慕斯则做到了甜蜜细润，不腥不骚；香葱的香与甜中带辣的洋葱果酱很少的祛除了内脏的气味，入口即化的鸡肝酱，慢慢的打开味蕾。
Uni18
Japaneseuni，heirloomcucumbers，za\'atar，friedcheese，egg
有SonOfGun这家专门贩售海鲜的餐厅在背后支撑着，相信这里的海鲜自然也会很强。侍者告诉我当天有来自日本北海道的马粪海胆，所以不妨尝试一下这里的海胆料理~~不得不说，这里的海胆料理一看就是用“新美式”去演绎日式而形成的混搭风格。堆叠式的摆盘与透亮的色彩搭配，给人以视觉上的冲击。
满满在盘子上铺了一层肥厚的海胆，撒上煮熟了切成条状的蛋白，以晶莹剔透的三文鱼籽作为提亮点缀。用脑袋一想，这些完全都是妥妥的蛋白质呀。点睛之笔则是在配料的使用上，你看那绿油油的香叶是什么呢？za\'atar，听名字就能猜到它应该和中东有关，这一款来自黎巴嫩的混合香料，是一种集合了百里香、牛至、
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