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225豆腐(第3节)

那么聪明一人,用膝盖也能想到,这些豆腐都是做来给她练力道用的。

她自然要做容易一些的卤水豆腐了!

要是来碗豆花,她还不分分钟失败给人看啊!

把上面呈现上面呈现淡淡的黄色的水先滤掉,用模具上白布,把那些想花儿一样在水里漂浮的大豆蛋白放进模具压制,等水分渐渐流逝,剩下的就是大家经常吃到的豆腐。

洛媛媛这娇生惯养的货,豆腐吃得不少,可做豆腐还是头一遭。

看着豆腐在自己眼前渐渐成型,洛媛媛的心里是高兴而满足的。

可略微一瞥,豆渣里面多多少少的瓣装的黄豆,作为一个厨师,洛媛媛满心不是滋味。

浪费食材可耻!

看着案板上的两版豆腐,洛媛媛对着谢淼淼呵呵一笑,“咱们下面做什么?”

谢淼淼双手环胸,“做菜啊!你做什么,咱们吃什么!”

洛媛媛看了看两版豆腐,发出了痛苦的**。

“我可不可以把它们放霉,做成腐**?”

谢淼淼摇摇头,“这是你的训练!不可以逃避!不过,做成菜,你可以送给别人吃。”

主要目的是训练,而不是虐待洛媛媛的胃,谢淼淼还是分的清主次。

关键是,谢淼淼也不想自虐。

两版豆腐呢!

会吃死人的吧!

洛媛媛看了看那两版豆腐,认真的点点头。

把两版豆腐切成二十块,洛媛媛拿起第一块,力度没有掌握好,豆腐成了豆腐渣……

失败!

用力控制自己,用了七分力,洛媛媛的第二块豆腐还有一般在,可以做半份麻婆豆腐。

可喜可贺!

第三块、第四块……

洛媛媛惊人的记忆力帮了她的大忙,两版豆腐大都还在,家常豆腐、黄金豆腐、茄汁豆腐、麻婆豆腐、豆腐包子、鱼头豆腐汤……

好一桌豆腐宴……

不过,吃一次是幸福,一直吃就是一种折磨。

洛媛媛的豆腐最后基本上都变成小块儿,去了云三娘家的厨房,变成小菜待客了……(未

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