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053 月饼出炉(第2节)

com]一伙子小屁孩儿嗡一下都围了上去,一起分着好吃的。

林媛在窗口看到了只是笑,对于朋友她从不吝啬,村里孩子都是在野菜堆里长大的,想她们前些日子还跟这些孩子一样三餐不继,没想到这才十来天就已经大变样了。

晚上,林富贵驾着牛车和林长庆一起来了,牛车上的都是林媛今儿拜托他买回来的东西,林长庆则是专门来给师傅磕头的,虽然拜师仪式免了,但是这个头不能免,实心眼的林长庆跪在地上结结实实地磕了三个头,起来时脑门上都有个黑泥印儿,乐得小林霜姐妹几个不行。

睡觉前,林媛用大盆泡了十斤黄豆,这十斤黄豆正好可以出两板多豆腐,只是磨豆浆时会费不少劲儿,要是有个男人就好了,或者有头驴。明儿得再拜托林富贵一下,看他能不能在村里给买头小驴子。

因为第二天要开始做月饼了,所以这天晚上也得把月饼馅需要的材料准备出来,因为马上就是中秋,不少人已经开始做月饼拿去卖,所以普通的月饼馅还是很好找的,这不,林富贵一听说林媛做月饼,就从镇上买了二十斤加工好的月饼馅给她带来了。

这月饼馅就是传统的五仁馅,林媛尝了尝,很是新鲜,不过味道嘛,不如她自己做的好,所以她又往里边加了些糖油还有炒熟的芝麻,这样做出来的五仁馅才叫完美。芝麻自然是跟桂芝嫂子买的了,虽然她不肯收钱,但是林媛还是有办法让她不得不收下。

有了传统的五仁馅,她还准备了红豆和大枣,把红豆用小盆子泡起来,明儿煮熟后加油炒熟就成,只是枣泥馅要麻烦些,除了去皮去核外,还得把煮熟的枣子捣成泥状才行,虽然买的大枣不少,但是她不准备做太多,一是耗费时间,二是浪费体力,家里可没人适合长时间捣枣泥馅。

其实她还想做几个双黄蛋月饼,虽然这样的月饼每个就得耗费两个鸡蛋,但是贵在寓意好啊,而且这几天王婶子和三婶子都又帮她收了不少鸡蛋,做十个双黄蛋月饼应该不成问题。至于模子,就选用“心心相印”和“喜结连理”。

第二天一

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