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第一千三百七十八章 鱼唇不完全是鱼唇(第3节)

翁洪天雄哈哈笑着点头道“看来驰先生这个吃遍天下果然名不虚传啊,你说的没错,虽然我不会亲自下厨,但是我家的用人在购买回来一些得意的食材的时候还是会向我展示一下的,我记得她就给我看过一次驰先生说的这种食材,她叫它翅群,也就是市面上叫鱼唇的东西,之所以叫它翅群,主要是为了抬高其价格而已,毕竟是和鱼翅取自同一种生物的身上,味道也没多大的差别。”

叶飞这一下也有点发愣了,他知道吃遍天下很厉害,知道很多种食材,可是他没想到吃遍天下竟然将鱼唇认识的这么透彻,怪不得刚才他认出来了,这人太不简单了,如果不是自己的脑海中有美播系统,在美食方面吃遍天下绝对能甩自己八百里远,这个人真的太强大了,就算他不做实业了,转行做个美食评论家都绝对是一流的,因为他的专业知识非常丰富。

“天下兄果然让人佩服,将四种鱼唇为大家解释的非常明白,甚至将每一种鱼唇取自什么鱼的身上也给说的很明白,没错,鱼唇并不仅仅是我们平常所说的鱼的嘴唇,在全世界关于这种食材也确实有四种解释,也就是刚才天下兄为大家说的那四种,不管是哪一种,其实现在都已经被人们所接受了,之所以会这样,是因为这四种鱼唇吃起来都是极其的美味,不过刚才天下兄也为大家说到了一点,那就是第一种鱼唇和第二种鱼唇目前市面上不算很多,而最常见的就是第三第四种鱼唇,我们今天做的这道汤里面主要材料就是鱼唇,所以这道汤的名字就叫罐焖鱼唇。”

“鱼唇这种食材主要的成分就是胶原蛋白,当然,里面还含有少量脂肪,糖类和各种矿物质,在华夏食用鱼唇可以追溯到唐潮时期,那个时候人们就已经知道了这种食材的绝美味道和口感,一直延续到了现在,华夏也是鱼唇的消费大国,在青朝时期,鱼唇早就已经成为了帝王家的美食,当然,为了体现出帝王与民同乐的思想,所以在这千叟宴中就上了这道罐焖鱼唇的汤,帝王家的汤,想都不用想,绝对是极品的,那么这道汤到底怎么做呢?我们现在就告诉大家。”

“朋友们也都

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