儿痒痒。”李婉笑笑冲着嫂子说。好书记得一定要分享哟,快去分享醉书楼小说网www.zslxsw.\\com吧
“她就是个皮猴子,一天没个正形,你别理她。”戴氏也是拿李雁回一点招都没有。
“姑姑,正好这时候咱们还有时间,帮我琢磨琢磨咱们饭馆儿的菜单儿呗!”李雁回笑嘻嘻地说,她也是想给姑姑找点事儿做,要不总想着那些糟心的事儿,心情越发不好,身子怎么能好呢。
“姑姑是见识过大世面的,肯定比我这个小脑袋瓜子强多了。”
“你这丫头还真使唤起你姑姑来了,小皮猴子。”
“嫂子,别这么说,什么使唤不使唤的,我就是帮着大妮儿给看看,也不累,再说我也是这个家得一份子啊,除非你和大哥把我扫地出门了。”说着李婉还做委屈状。
“你们姑侄俩啊,我是拿你们没办法,行,行,你们研究吧,我得去找找鸡去,好半天没看见了,不知道老母鸡给鸡崽子都领哪去了,这段时间柱子那孩子都快住地里面了,没人帮我管这些鸡,我还有点不习惯呢。”戴氏说着出去找鸡了,要是进了谁家园子吃了菜就不好了。
“姑姑,你在金府做厨娘,可有什么小菜儿适合咱老百姓的,咱家的饭铺子小,我想啊,也招待不了什么达官贵人的,就是平民百姓的吃食,给码头上的苦力啊,还有赶集的人什么的,价钱也不贵。您看呢?”李雁回征求着自己姑姑的意见。
“嗯,我看行,我都听嫂子说了,咱那铺子还真是不错的位置,就算是没什么有钱人家,这镇上也比乡下要强,要是咱们定的价格不高的话,还真能有不少人过来呢。。。”
“姑姑,我想了几个菜,你帮着琢磨一下。我想了,咱们卖价不能高了,要不就不符合咱们铺子的定位了,我想着前期啊主要以猪下水为主。”
“嗯,我看行,大妮儿你那下水处理的好,比肉都馋人呢,油水又足。”
“我想用猪皮熬点皮冻,每盘不用放太多,六七块就成,蘸上蒜泥。红烧或者干煸肥肠,溜肝尖儿,肺片,嗯,再
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