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第八十四章刘龙做菜(第3节)

古代人那么的保守,对什么东西都任人唯亲,讲究什么传男不传女传内不传外的死规定。

等所有的菜都处理完毕之后,他就开始热锅做菜了,做菜唯一标准就是火候的把握了,他带过来的那些调料早已经摆在了桌子上,里面还有一些他专门秘制的调料。

他炒菜的速度非常之快,那些菜入锅中就像一些调皮的精灵在里面舞动着,仿佛在一瞬间他赐给了那些菜生命似的,最主要还是他下调料的时机把握得非常之准确,还有他用手抓调料的速度之快之准,要知道那些动作他已经做了不下几万次了出错的概率非常低。

王俊凯在那里观察他的动作时,发现了一些细微的变化,只要加入那些细微的变化,那就可以将出来的菜变得更加美味。

他知道自己要学习刘龙抓拿调料的时机还有用量,这个可不是看看就能够懂,那是要经过反复的练习才能够取得成功,他刚刚根据对方的动作做了一遍,如果配上陈老太爷所教的呼吸方式来做的话,发现竟然没有任何的错误,做到了和对方几乎一模一样的动作。

正在炒菜的刘龙突然也愣了一下,不过他手中动作由于身体主观能动性的作用并没有停止下来。

当他把炒好的菜放入了碟中之后,就对王俊凯问道。

“你刚刚是怎么做到的这一切,动作竟然能跟我保持了一致。”

“可能我有这方面的天赋吧!”王俊凯打了一个哈哈说道,他可不会告诉刘龙自己曾经练过一种呼吸方式,才能达到他的要求。

“小老板,没想到你这方面的造诣会如此之高,用不了多久你就有可能超过我了。”刘龙特别欣慰地点点头说道,毕竟他能够找到这么好的传人而开心。

他自己的那个儿子对厨艺一点兴趣都没有,反而对音乐特别的感兴趣,他也不想强迫自己的儿子,去干一些自己不喜欢做的事情,但又不想自己的传承到了自己这一代就埋没掉了,所以他经常将自己的手艺传授给他那些徒弟,有的徒弟在一个省里面非常出名,有的甚至在厨神大赛中取得非常前三的好成绩。

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