心里就没点数?”
“现在连自己家里的味道都吃不出来了,你还真的忘本啊。”王茜还好在外人面前留了个面子,没有说江华从前两百多斤的事情。江华也暗自松了一口气,万幸没有提具体的体重。
不对啊,江华想起来了:“老张,你怎么会做这种冒菜的?”
江华提问的方式不太对,冒菜的做法百度上到处都是。但是那些特色店家都有各家具体的用料标准,这是一般百度和菜谱上不会写的。江华其实想问的是张桐怎么会做和自家一样味道的冒菜。
王茜白了江华一眼:“演,你在演。”
“我演什么了啊我。”江华有点不明白王茜为什么好像有点不高兴。
张桐也有点没头脑。事情好像发展的和自己预想的不一样啊?
王茜盯着江华:“我们家的配方除了你爸,就你学了怎么炒制底料。你爸一笔一划亲手教你的,从选料到制作。咱们家的秘方就你们父女俩会。”
“你爸爸研究这个配方废了多少心思。你到是好,轻飘飘的就把秘方交给了别人。”王茜看了张桐一眼。如果现在是一款恋爱游戏的话,张桐应该可以看到:王茜印象分-100
“我不是,我没有,别乱说!”江华立马否认三连。她看着张桐说到:“老张,你说句话啊。这方子是不是你研究出来的?我可没有教过你什么炒料的方子啊。”
王茜全然不信。很多食物看上去做着味道都差不多,但有时候就是多一个香味,或者多一种回味就能吸引顾客。
在古代的话,一个饭店最核心的就是厨师的秘方了。即便到了现代社会,想要学习厨艺中最精髓的一些手艺,还是需要通过古老的拜师才能学习。
江家就指着这秘方开店吃饭,王茜生气是有道理的。女儿这样轻飘飘的就把这样的秘方送人了,换谁能不气?
你不是说这张桐不是那你男朋友吗?不是你男朋友你就把秘方给人家了?要是她成了你男朋友,那岂不是要把整个家里的火锅店全都给送出去了?
王茜喘着粗气不说话,场面一时很尴尬。张桐听着江华和王茜的对话,他大概是搞明白了王茜生气的原因了。
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