存葡萄酒的。这个酒窖的面积不小，两层都成拱形，宽有十五米，长度则超过了二十米。上下两层的面积加起来超过了六百平米，全部都用高强度速凝混凝土修筑的，因此酒窖里面看不到一根立柱，就好像高速公路的隧道一样
上层酒窖的温度稍微高一点，但下层酒窖常年可以保持在10摄氏度到12摄氏度之间，这个温度是储存葡萄酒最佳的温度。
平时这个项目工程部都严厉地警告每个人，没有得到主人允许，南山道一号的围墙就是红线，谁都不能过，因为那个里面存放的都是一些无价之宝。现在主人回来了，带着大家一起进去，大家自然想跟进去看看。
看到李欢打开了酒窖的防盗门，欢爸忽然发出嘿嘿两声笑。
大家都不知道酒窖中放着有好酒，可是欢爸知道啊，看到欢爸，区总小声的问：“李老哥，你乐什么？莫非里面放着好酒？”
“嗯，绝对的好酒。区总，您是不知道，李欢以前不知道从哪来弄回来一些年份很老的葡萄酒，据说有几百年了。几个教授亲自鉴定过，说价格不低于五百万美元一瓶。”
“五百万，我的天，喝黄金啊……”区总眼睛都瞪圆了赶紧说道：“我们还是别动这里的东西了，想要喝酒的话，我那里还有些有年份的茅台，咱们今天中午喝那个！”
“区叔叔你就别客气了，这些酒一旦被搬动了，就失去了储存价值了。”李欢淡淡一笑：“如果它们从来没有被挪动的话，那我可舍不得喝，可一旦没挪动就会很快变质。毕竟这个葡萄酒不像咱们的白酒，所以要在它变质之前品尝美味。最后剩下一些不喝的，留着当个展览品就好了。”
李欢这个人想的很开，好不容易回家一趟，而且还是去看黄教授，加上有自己老爹在，那好酒不拿出来喝更待何时？更何况葡萄酒还真的是不能颠簸，特别是年份古老的葡萄酒，一旦颠簸过了，就会开始重新发酵。
红酒的储存方法比较讲究，和其它酒类不一样。红酒有个老化的过程，
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