落入世外桃源之中，不愿离去。
只有500多户人家居住在这里。这里有国内保存最完好的土家山寨，城墙、栈道技艺精湛。这里位于深山中，清晨被云雾环绕，正午阳光照在梯田上形成别样的风景。
当地的房屋均为青石所建，居民的生活朴实简单，没有太多现代化的设备，就像是回归原始的土家寨子。
相传在古代，马、谭两大土司交战，鱼木寨的险要地势令谭土司久攻不下，数月后，守寨的马土司为了羞辱谭土司，派人从寨子上扔下无数活鱼，落于前来攻寨的谭土司帐前。
谭土司也是聪明人，明白马土司的用意，羞愧万分叹道：吾克此寨，如缘木求鱼也，从便有鱼木寨这个名字。
关卡雄奇，道路艰险逼仄。两条下寨道路全以条石修就，石级陡窄，特别是亮梯子及三阳关手扒岩二段，堪称天险。
总共有28级，每级用长约15米，宽约40厘米的石板，一头插入岩壁，一头悬空建成，每两级间互相亮开，故名亮梯子。
人行梯上，头顶是缈缈蓝天，脚下是万丈深谷，既惊，又险，又奇。手扒岩笔直挖凿于寨西北太平岩上，共2步，每步宽约50厘米，穴深不足20厘米，形如新月，为建路前古人上寨要径。岩陡苔滑，斗胆攀登，魂系蓝天，更增添鱼木寨风光的灵气。
静静的古寨，那一幢幢破旧的老瓦房，用泥土筑成的土墙，每座瓦房都搭有一个院坝，宽敞实用。院坝是用石板铺成的，四周还用石头镶着，就像是一个方塘。它可以用来晒粮食，小孩子也可以在院坝里玩。
端一碗碗热气腾腾的豆皮，吃得满面油光，饱嗝连天，一天就这样开始。随便逛逛总是能被街边的炕洋芋吸引，撒上辣椒葱花芝麻的炕洋芋，一口一个满嘴都是它又辣又麻又香的余味。
大街小巷都能看见的小吃油香儿，咬一口才知道这味道只有恩施才有；各式烧饼，看似做法简单，不论是味道和卖相那都是极好的；
不管是作为下饭开胃菜还是底料的榨广椒，只要配上米饭，都能吃出它特有的味道，怎么搭配都是一道绝佳美味。
土家烧饼的主料是
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