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第55章 高端定位(第3节)

赤鯶公。

一条鱼竟然成了国公。堪称史上最强的咸鱼翻身故事。

所以李木只好用鲢鱼代替鲤鱼。

一边做鱼,李木一边在心里把李渊和李世民骂了个千万遍。

老子也姓李,后来多少人都姓李,也没有不吃鲤鱼的讲究,就你们事儿多,弄得草木皆兵。

鲤鱼跟李,有个鸟关系!

“杨冰,你告诉阿黛拉,鱼鲙不要做了,若是有人点,就说没有。”

“是,先生。”

杨冰爽快都答应了。

今天这样的场合,他也从来没见过。

见一下子来了这么多人,一下子就慌神儿了。不知道怎么办才好。

幸亏李木见他应付不了这个局面,及时接掌了指挥调度的角色,才把局面应付下来。

现在,他应经习惯于在李木的指挥下做事。

鱼鲙就是生鱼片,唐人喜欢吃生鱼片。不管是什么鱼,都喜欢切成薄片,蘸着蒜汁儿、豆豉吃。

一些切生鱼片的高手,能把鱼片切得象纱一样薄,达到透明状态。

也正是因为如此,切生鱼片很费功夫。在今天这样的情况下,取消鱼鲙,是个明智的选择。

“夫人、小姐,本来打算叫你们好好吃一顿,此刻人太多,就只好委屈你们,再等一下。”

“无妨,先打点顾客,赚钱要紧,便是我们不吃,心里也高兴。”

“先生,我饿了。”

武顺和如意不说什么,武柔年纪小,可不管那些。

“小落,到厨房里面,每样菜装上一点儿给三小姐,叫她到后院自己吃去。武柔,跟小落去吧。”

“谢谢先生。”

武柔高高兴兴去了。

“先生,这些菜肴,卖得是否贵了些?”

仙客来的菜价,比东市其他食店和酒肆的菜肴,价钱明显高出一截来,同样的酒,卖得也比其他的店贵出两成。

“夫人,我们的定位就是高端客户,就要比别的贵一些,才能显出我们的不同。咱们店里的桌椅用具,装饰也比别的店豪华奢侈,这叫做环境好,多收点儿钱,也是应该的。”

李木给仙客来的定位,也是面向高端客户。

女人家是面向精致女人的,也就是女性高端群

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