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第557章 嘉州孔派,周砚!(1w)(第3节)

周砚刚坐下,便瞧见了丁泽,瞧见他还冲着他笑着挥了挥手。

周砚眉梢微挑,不是,怎麽哪都有他啊?

他不是在万秀酒家上班吗?

怎麽天天往蓉城跑啊。

他要是老板,这种无组织无纪律的员工,他肯定是不要的。

这场最高级别的青年厨师选拔赛,也吸引了许多厨师到场观赛。

前排的好位置基本被努力餐的厨师占据着,年轻厨师们热情最高,都想看看年轻的同行们现在是什麽水平,看看自己的差距到底有多大。

阿伟作为随行人员,在一群老头中站着,点头哈腰的跟那群师爷辈的老师傅打招呼,显得格格不入。

没办法,人家一开口就是:「这孙子不是怀风和庆峰的嘛。」

阿伟还得陪着笑脸点头:「对对对,我就是那孙子。」

本来是跟着周师出来见世面的,没想到是来当孙子的。

淦!

江岳上前讲了几句官话,然後介绍了本次选拔赛的评委。

努力餐的林家治、泸州饭店的毛树云、蓉城餐厅的齐兴生、荣乐园的丁堰、《美食烹饪》杂志社的何志远,以及省饮食公司的江岳。

这配置,跟上次纽约荣乐园外派人员选拔的评委配置差不多,四位特级厨师,外加一位专业美食杂志主编和省饮食公司的副总,专业且权威。

介绍完评委後,江岳宣布本次香江国际美食街青年厨师代表选拔赛,正式开始。

众人纷纷鼓掌。

江岳紧接着道:「下面我宣布今日十六进四的淘汰赛规则。」

大厅里顿时安静下来。

所有青年选手都坐直了身子,盯着江岳,脸上有紧张,有期待。

周砚也有点紧张,垂在身前的手缓缓合十,心中默念:「护送我来此的大运之神保佑,给我抽道好菜吧!」

江岳朗声道:「每名厨师需使用努力餐後厨现有食材,在四个小

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