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第65章 知味小馆开业试菜(第3节)

难怪生意日日这么红火。”

吴大娘正擦着手,听见几人接连夸赞,眼角的皱纹都笑开了,乐呵呵道,“哈哈,多谢你们喜欢!我这骨头都是慢火熬上大半天,肉馅每日现剁,绝不掺旧料。”

说着,又给陶月碗里添了两只馄饨。

“谢谢大娘。”陶月眼角弯弯道谢。

几人一边吃着热馄饨,一边说起知味小馆开业的琐事。

苏桂英放下瓷勺,兴冲冲开口,“店里的桌椅,今日下午就能送到,木牌得要明日到,等木牌挂上,知味小馆便能正式开张咯!”

陶禾想了想,“等会儿吃完我们就去店里将桌椅摆好,然后去买些新鲜食材,晚上在家试试菜,开张才稳妥。”

陶月捧着小碗,“姐姐,我也可以帮忙择菜!”

“好好,咱们一起。”

···

院落里浸着淡淡的晚风,白日里修葺房屋工人,也归家了。

陶禾就在自家小院的土灶前忙活,

白日从集市买回的鲜货整齐码在灶边案板上,捆好的小葱还沾着水汽。

陶禾一边收拾案板上新鲜食材,一边转头对陶父陶母道,“爹娘,今晚我做几道新店招牌菜,想请巷里相熟的叔婶们过来吃饭试味。”

陶母闻言立刻放下手里的针线,笑着应下,“这是应该的,邻里街坊平日里多有照拂,正好趁这个机会请大家热闹热闹,我这就去喊人!”

陶父憨厚笑道,“对对,我也去请张伯,李伯几个老爷子,很快便能来。”

陶禾嘱咐,“让他们不用特意备礼,就说我明日小馆开张,今夜在家试新菜,想请各位叔婶过来尝尝鲜,帮我把把关。”

“晓得晓得!”

夫妻俩应声出门,分头去巷子里请人。

苏桂英蹲在井边清洗鲜活大河虾,细心剪去虾须虾枪,挨个开背挑出虾线,摆放得整整齐齐,

周书丫和陶月也认真备菜,择菜。

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